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The History of 'KOONG'

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我的祖先是代代卖文房四宝的开城商人。 爷爷也是继承家业制作毛笔全国各地去卖。
70年前就在如今的仁诗洞里安定下来运营了笔房。 奶奶也是典型的开城人, 她做的开城饺子味道可以说是一品。
奶奶把开城饺子的秘诀传授给了妈妈, 妈妈为了让更多的人品尝开城饺子传统味道在仁诗洞里开了现在的 “ 宫 "。
现在是当孙女的我接着这个重任。

奶奶生前对妈妈和我说: “饺子的味道来自于做饺子的人的真诚而决定.” 我一定会把奶奶的话为本,
一如既往把奶奶和妈妈的手味, 真诚传达给每一位顾客而努力。

对于我家庭, 仁寺洞是我们的故乡。 奶奶跟妈妈在我们住的这家开了这饺子店。
出生于开城的奶奶一直都对饺子有格外的爱情, 她说: "饺子的味道来自于做饺子的人的真诚而决定。”
对饺子的爱情和热情会从奶奶, 儿媳妇, 她的孙女--我, 还有我的女儿一直传授下去。
我们一定会将奶奶的手味和真诚接下去传给大家。